Feriemad – det ér altså ikke det samme!

Mon ikke alle kender det? Altså det der med at man har nogle helt særlige ting, man spiser eller køber med hjem, når man er på ferie. Vi er gerne i Frankrig mindst en gang årligt og udover alle de franske lækkerier vi spiser, når vi er dernede, så har vi også en indkøbsliste, der bliver opdateret hjemmefra. Den starter nærmest lige når vi kommer hjem og opdager, hvad vi lige glemte at købe eller når vi løber tør for favoritprodukterne.

Da jeg var barn, fik vi Nutella hos Farmor og Farfar. De tog engang imellem på indkøbstur til Tyskland, så jeg gætter på, at det var der, de købte det. Og så jordbærpulver til jordbærmælk. Og det smagte mærkeligt nok kun rigtigt derhjemme, så det nyttede ikke at plage mine forældre om at købe det..

Nutella var en del af vores faste kolonial, da vi boede i Frankrig, det stod istedet for pålægschokolade, der jo i den grad er et dansk fænomen, men da Nutella er urimeligt dyrt her i Danmark, er det nu blevet en del af “feriemaden” – noget vi kun køber, når vi er på ferie. Det gør vi så til gengæld også. Uhmm… Nutella på frisk baguettes!

Noget af det bedste ved at holde ferie i Frankrig, er at gå på marked. Vi elsker at gå rundt og smage på oste, oliven, pølser osv., og så måske tage en kylling med hjem til frokost, een af dem fra rotisseriet. Så laver vi en lækker salat til, spiser friske baguettes og bare nyder livet. Maden er en stor del af vores ferieliv.

Vi kommer også altid hjem med et godt fyldt bagagerum. Dels skal der som regel vin med hjem, vi har vores favoritgårde, som vi gerne besøger, hvis vi er nogenlunde i nærheden og så står den gerne på storindkøb i både Carrefour og E.Leclerk.

Hvad køber vi så, spørger du måske?! Jamen, det vil jeg da gerne fortælle.

• Ost
• Vin
• Æblemos på tube – i store mænger, for det er nemt at få med i skole og ungerne elsker det! Og så koster det en brøkdel ift. herhjemme.
• Rillettes m.m.
• Confiture
• Undertrøjer til Hr. H.
• Macarons
• Mentchikoffs
• Panaché
• Børnenes yndlingsslik, f.eks. CaramBar
• Plus alt det vi lige falder over.

Og når nu vi ikke kan blive dernede, så må vi jo bringe nogle af vores franske favoritter med os hjem

Hvad med dig? Kender du det med at nogle ting kun smager rigtigt, når man er på ferie? Har du noget, du altid skal have med hjem fra ferie? Så vil jeg rigtig gerne høre om det.