Lækker tiramisu lagkage Når der er fødselsdag i vores familie, er der altid lagkage. Og gerne flere slags. De senere år har jeg nørdet med pyntning af kager og har også fået lavet en del, som jeg selv synes var ret flotte. Børnene har derfor efterhånden opbygget en vis forventning, når det bliver fødselsdagstid.… Læs mere Tiramisu lagkage – nem og lækker
Uden kager og boller, duer fødselsdagen ikke Vi har holdt 15 års fødselsdag i dag. Og når man holder fødselsdag, skal der naturligvis både kager og boller på bordet. Jeg har gennem de sidste 5 års tid hygget mig med at lave flotte kager, når der var anledning til det. Og med mindre børn i… Læs mere Kager og boller skal der til!
Skal der være fest, så lad der være fest Yngstearvingen blev 9 år forleden, så det er naturligvis blevet fejret efter alle kunstens regler. I forrige weekend holdt vi børnefødselsdag for pigerne i hendes klasse. Et event, som alle var meget spændte på. Med 3 børn har vi holdt en del forskellige børnefødselsdage. Lige fra… Læs mere Børnefødselsdag og filmstjerner
Med Terrible i køkkenet Tarte citron meringue. Citrontærte med marengslåg. Min absolutte favorit kage, hvor det syrlige møder det søde. Jeg har lavet den hjemme i mit eget køkken flere gange og egentlig med ok resultat, men da jeg så på nettet, at jeg kunne komme på kursus og lære at lave den helt rigtigt,… Læs mere C’est Terrible, c’est fantastique!
Vi har for en gangs skyld ikke ret mange planer i påskeferien, så der er gået ret meget hygge i den. Ældstearvingen har haft kammerat til overnatning, Mellemsten skranter lidt med feber, hovedpine og ondt i halsen og Yngsten har indtil videre haft to playdates og en far-datter dag, hvor hun var med på job… Læs mere Påskehygge og hjemmebag
Portvinskugler – juleguf for voksne Til julen hører guf og een af vores favoritter er havregrynskugler med portvin. Portvinskugler. Skal man være meget skrap, er de nok ikke helt til børn, men mængden er ikke voldsom, så hos os må børnene gerne smage, hvis de vil. Og hvis man istedet ønsker en helt børnevenlig udgave,… Læs mere Portvinskugler – Slik (mest) for voksne