-
En hverdags-katastrofe!
Indeholder reklamelink Der er indtruffet en katastrofe i det lille hjem! Man kunne måske godt argumentere for at det er en “first world”-katastrofe, men her i huset er det altså nærmest en vaskeægte hverdagskatastrofe! Min espressomaskine er afgået ved døden! Vrææææl! Jeg elsker kaffe og bruger maskinen mindst 3 gange dagligt til enten espresso eller til at lave min eftermiddagslatte. Det er mit eget lille pusterum, når jeg sidder med den latte og den er altså svær at undvære. Faktisk har den tjent os vel, vores lille grå Nespresso, for den fylder snart 10 år og derfor er det vel egentlig også forventeligt, at den snart stod for udskiftning, men…
-
Tiramisu lagkage – nem og lækker
Lækker tiramisu lagkage Når der er fødselsdag i vores familie, er der altid lagkage. Og gerne flere slags. De senere år har jeg nørdet med pyntning af kager og har også fået lavet en del, som jeg selv synes var ret flotte. Børnene har derfor efterhånden opbygget en vis forventning, når det bliver fødselsdagstid. Vores ældre blev 15 i år og da jeg spurgte ham, om jeg kunne lave nogle kager uden fondant, smørcreme osv., var han helt med på den. Så jeg gik i gemmerne og på google og fandt inspiration til årets kager. Valget faldt blandt andet på denne helt utroligt lækre tiramisu lagkage. Jeg stykkede den…
-
Kager og boller skal der til!
Uden kager og boller, duer fødselsdagen ikke Vi har holdt 15 års fødselsdag i dag. Og når man holder fødselsdag, skal der naturligvis både kager og boller på bordet. Jeg har gennem de sidste 5 års tid hygget mig med at lave flotte kager, når der var anledning til det. Og med mindre børn i huset, er der selvfølgelig også blevet lavet fondantfigurer i alle afskygninger! Vi har således både haft Frost, Barbie, Star Wars, My Little Pony, Nemo og mange flere på toppen af lagkagerne. Og ærlig talt er vi vist alle blevet lidt trætte af fondant! Så i år skulle det være anderledes! Boller skal der naturligvis til,…
