-
En anderledes vinterferie
Ferie-vibes Det er søndag eftermiddag og jeg sidder med min kaffe i stuen. Hr.H. sidder i sofaen og hoster. Han er ellers aldrig syg, men et eller andet har fået skovlen under ham. Ungerne sidder og tegner, så der sker ikke ret meget lige nu. Vi havde ikke planlagt ret meget i vinterferien i år. Lidt udflugter, lidt legeaftaler, lidt besøg hos familie og venner og så en omgang Dining Week. Og det glædede jeg mig til, altså det med ikke at skulle en hel masse. Og bare koble helt af… På ondt… Sådan blev det bare ikke. Fredag inden ferien ringede sundhedsplejersken fra skolen for at tale med os.…
-
Hoteller og ferieboliger ude i verden – vores helt egen mening
Hoteller og ferieboliger – vores helt egen mening Vi har efterhånden rejst en del rundt og har besøgt rigtig mange forskellige hoteller og ferieboliger undervejs. Mange har vi fundet via f.eks. Booking.com, men vi oplever indimellem, at det ville have været billigere at booke direkte. Booking-portalerne er dog ofte nemmere at gå til, især hvis man skal booke flere steder. Der er også ofte mulighed for meget sen afmelding, hvilket vi synes godt om. Linkene herunder er til hotellernes egne hjemmesider og MestHverdag har ingen økonomisk gevinst ved disse. Vores must-haves Et issue for os, er at vi er 5 personer, men børnene er endnu ikke store nok til at…
-
Husmodertip nr. 2 – om strømper
Personlige vaskeposer til strømper. Vi er 5 i familien og 5 gange 2 strømper om dagen giver altså ret mange snavsede strømper om ugen! Og bortset fra yngstearvingen, der har et utal af tegneseriestrømper, glimmerstrømper og andre kulørte strømper, har vi absolut flest sorte strømper. Men de er jo ikke samme størrelse og heller ikke helt samme model og længde, så det er jo ikke bare at vælge to og så passer de sammen. Og nu er jeg træt af at sortere strømper! No more! Så jeg har købt 5 vaskeposer, skrevet forbogstav på og udleveret en til alle. Så fremover skal snavsede strømper samles og lægges til vask, når…
-
Så gik den weekend. Sygdom, dans og tøj på vrangen.
En weekend på langs Det har været en temmelig rolig weekend for mit vedkommende. Primært fordi jeg har ligget på sofaen og været syg. Af en eller anden årsag lærer jeg vist aldrig, at jeg ikke skal kysse på mine unger, når de er syge og eftersom yngstearvingen var hjemme det meste af sidste uge pga forkølelse, så er det ret nemt at gætte smittekilden… men de er jo så nuttede! Så altså, jeg lå der og halvslumrede og halvså noget underlødigt tv, mens snotten løb og halsen kradsede. Ikke særligt morsomt, vel!? Især ikke fordi vi faktisk havde planer i denne her weekend! Planer som jeg altså noget ufrivilligt…
-
Jeg drømmer om sommer
Indeholder reklamelink Sommer! Alene ordet gør mig lidt gladere. Jeg sidder i min stue, der er ild i brændeovnen, dampende varm the i koppen, et sygt barn under dynen på sofaen og et andet sløjt barn med varm trøje på sit værelse. Der er hvidt udenfor og det er koldt! Jeg er ikke ret vild med vinter – mildest talt! Faktisk mener jeg, at jeg er født, som Mortens udødelige ord siger: det falske sted! Jeg ville klart befinde mig bedre et sted, hvor temperaturen ikke kom under 15-20 grader. Men nu er det jo altså Danmark jeg er født i og Danmark jeg bor i.I Danmark er jeg født,…
-
Græske fladbrød – eller pitabrød, om man vil.
Alle kender de almindelige pitabrød, der kan fyldes med kød og salat. Disse græske pitabrød er dog ikke til at fylde på klassisk manér og går derfor som fladbrød herhjemme. Det bliver de nu ikke mindre lækre af og især denne opskrift inspireret af den græske kogebogsforfatter Vefa Alexiadous, er virkelig lækre! De kan bruges som “brydebrød” eller man kan fylde dem, som man ville med bløde taco-skaller. Begge dele fungerer fremragende.
-
Kager og boller skal der til!
Uden kager og boller, duer fødselsdagen ikke Vi har holdt 15 års fødselsdag i dag. Og når man holder fødselsdag, skal der naturligvis både kager og boller på bordet. Jeg har gennem de sidste 5 års tid hygget mig med at lave flotte kager, når der var anledning til det. Og med mindre børn i huset, er der selvfølgelig også blevet lavet fondantfigurer i alle afskygninger! Vi har således både haft Frost, Barbie, Star Wars, My Little Pony, Nemo og mange flere på toppen af lagkagerne. Og ærlig talt er vi vist alle blevet lidt trætte af fondant! Så i år skulle det være anderledes! Boller skal der naturligvis til,…
-
Mexicansk slowfood, når det er bedst.
Tacos Carnitas Jeg så en opskrift på Tacos Carnitas på nettet forleden, som jeg synes så interessant ud. Vi kan ret godt lide mexicansk mad herhjemme, dvs. børnene og jeg kan. Hr. H er kørt lidt træt i det. Men nu så jeg altså denne her lidt anderledes mexicanske ret, så det besluttede jeg mig for at prøve. Min salig Mormor efterlod sig nogle kogebørger, som jeg arvede og de bærer tydeligt præg af, at hun ofte afveg fra opskrifterne. Hun mente ofte, at det ville være bedre, hvis hun lige udelod eller tilføjede noget! Som jeg husker det – det er 20 år siden vi mistede hende – var…
-
World Prematurity Day – 17. november
Når forældreskabet starter for tidligt At blive forældre til et barn, der kommer tidligere end man havde forventet, er en voldsom oplevelse. Og desværre bliver knap 7% af alle nyfødte i Danmark født for tidligt, dvs. før 37. graviditetsuge. Vi har oplevet det på egen krop. Vores ældste søn, der nu er 14 år, kom susende med lynets hast en kold og snefuld nat i starten af januar. Vi havde ellers først havde ventet ham i slutningen af februar. Han blev født knap 7 uger for tidligt og der var ikke et eneste tegn i graviditeten, på at det ville gå sådan. Og det er heller ikke lykkedes hverken lægerne…
-
Er drillenissen flyttet ind?
Kommer drillenissen snart, Mor? I disse dage er vores yngste på 9 år temmelig utålmodig. Hun venter på nissen! Altså drillenissen, som hvert år flytter ind ved vores skorsten og som laver sjov og løjer i hele december. Egentlig ved hun godt, at det er os, der laver løjer, det opdagede hun sidste år. Men hun vælger at tro på nissen, fordi det er en super hyggelig og rigtig sjov leg. Og så længe det er sådan, så leger vi da gerne med. Sidste år samlede jeg en masse idéer til sjove nissedrillerier og nogle af dem, vil vi genbruge i år. Og lur mig, om vi ikke også finder på…
